Sweet & Broc’ Table pour cette fin d’année

Pour clore cette année 2012, j’ai choisi de vous présenter ma dernière table gourmande réalisée en collaboration avec Christelle de Bord de Scène.

sweet & broc table 123 merveilles et  bord de scène

Bord de Scène c’est vraiment l’une de mes plus belles rencontres de cette année !

sweet & broc table christelle de bord de scène

Pour vous la faire courte : Christelle c’est une petite fille, fille et nièce de brocanteurs, donc rien d’étonnant qu’elle ait fini par tomber dedans un jour 🙂

Après 10 ans de carrière dans l’industrie pharmaceutique, elle prend un virage radical et ce sont ses 2 passions, la déco et la brocante, qui la réoriente tout naturellement vers le métier de brocanteur. Et c’est dans une annexe de son domicile, qu’elle en installe sa boutique, en plein coeur de la Normandie tout près de Vernon.

objets brocante bord de scène

vaisselle bord de scène

Objet déco bord de scène

Son style : l’industriel chic et une déco très féminine et raffinée. Elle soigne les mises en scènes en alliant toujours le mariage des styles : bois brut (meuble de métier), matières naturelles (chanvre-lin) et le  métal (lampe d’atelier, petit meuble indus)

Déco Bord de scène brocante

En bref, tout ce que j’aime dans la déco industrielle et le mobilier de récupération se trouve chez elle, du petit mobilier à la vaisselle ; je dévaliserais la boutique si je le pouvais !!!!

C’est donc avec un immense plaisir que nous avons rassemblé nos savoir-faire respectifs pour donner naissance à cette table festive de fin d’année ***

Sweet & broc table 123 merveilles et brod de scène

Le fil conducteur de cette table fut tout naturellement le style brocante industriel chic. Christelle avait préparé une sélection de vaisselle, d’objets déco et petits mobiliers.

Pop cake et macaron beige 123 merveilles

cookies 123 merveilles

vaisselle Bord de scène

Et de mon côté, après un repérage des lieux quelques jours avant, j’avais pris de parti de travailler sur des tons neutres et naturels pour m’associer parfaitement à l’univers de Christelle : des blancs, des beiges, des dorés, des marrons glacés, des chocolats…

Cupcake aux marrons 123 merveilles

Des Cupcakes à la crème de marrons,

Cookies Beurre de cacahuète pralinoise 123 merveilles

des cookies au beurre de cacahuète et pralinoise,

Mini friands 123 merveilles

des mini friands,

Macaron vanille 123 merveilles

des macarons à la vanille,

Mini cupcake caramel beurre salé

Mini cupcake caramel beurre salé

des mini cupcakes au caramel beurre salé,

pop cake chocolat blanc 123 merveilles

des pop cakes au speculoos,

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des roses des sables,

Sablés à la vanille étoile 123 merveilles

des sablés à la vanille en forme d’étoile,

wedding cake à froufrous 123 merveilles

et un wedding cake à froufrous

wedding cake à froufrous 123 merveilles

sweet & broc table 123 merveilles

*

L’étoile fut également un fil conducteur dans notre table. Premièrement parce que c’était une table imaginée pour les fêtes de fin d’année, donc Noël, et ensuite parce que l’étoile est un symbole récurant chez Bord de Scène.

Torchon bord de scène

Sablés étoile 123 merveilles IMG_0827_C

Etoile bord de scène

Sweet & broc table 123 merveilles  et bord de scène

Cette collaboration n’aurait pas eu lieu sans Stéphanie Branchu de Temps & Instant (une amie de longue date de Christelle), qui encore une fois est l’auteur de tous ces fabuleux clichés 🙂

Pour finir je profite de cette table toute douce et chaleureuse pour vous souhaiter tous mes voeux de bonheur et de gourmandises biensûr pour cette nouvelle année à venir 🙂

Bord de scène, temps et instant, 123 merveilles

Christelle de Bord de scène, Margot et Inès (nos stagiaires), Stéphanie de Temps & Instant et moi même 🙂

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Une table Yellow & Rose tendre pour Lily

Quand vous entendez « Lily », vous pensez surement à une petite fille ? Mais en réalité Lily, c’est Mamie Lily, la grand-mère de mes enfants, et avant tout ma Maman 🙂

Et une maman, c’est ce qu’il y a de plus cher au monde, n’est ce pas, donc il fallait bien une table à la hauteur de mes sentiments pour célébrer l’anniversaire de ma maman 😉

Sweet table yellow & rose anniversairetendre

J’ai défini ma gamme de couleurs d’après le petit salon d’un hôtel découvert dans un magazine… Je trouvais que le mélange de jaune citron, rose tendre, ivoire, et menthe à l’eau fonctionnait très bien.

Sweet table Yellow & rose tendre anniversaire

Je suis donc partie sur 2 nappes pour habiller la table : 1 ivoire et 1 jaune citron.

Je voulais une abondance de rose tendre, en fleur et en teinte.

Ensuite j’ai harmonisé les pâtisseries avec ma gamme colorée de base. Je suis donc partie sur des cupcakes framboise-chocolat blanc,

Cupcake framboise chocolat blanc

Cupcake framboise chocolat blanc

des cupcakes au citron,

Cupcake citron jaune

Cupcake citron jaune 123 merveilles

des macarons yellow et rose tendre,

Macaron jaune au nutella

Macarons rose à la vanille

un cheesecake et sa crème vanillée,

Cheesecake 123 merveilles

ainsi que des mini financiers…

Mini financiers 123 merveilles

Dans une fontaine à limonade, j’ai placé la soupe de champagne citronnée avec ses rondelles de citron flottantes

Sweet table yellow & rose tendre Fontaine à limonade

J’ai créé un wedding cake très doux pour se marier à cette table, couleur ivoire et rose tendre

Wedding cake rose tendre  123 merveilles- Sweet table yellow & rose tendre Wedding cake 123 merveilles

Un bouquet de rose fut déposé au sommet pour rappeler les nombreuses fleurs présentes sur la table

Roses wedding cake 123 merveilles

Lily m’avait demandée de lui préparer également des pièces salées, car elle souhaitait un buffet sucré-salé pour sa soirée. Je lui ai donc préparé des cupcakes au thon et fines herbes

Cupackes au thon 123 merveilles

ainsi que des macarons foie gras-passion

Macarons foie gras-passion 123 merveilles

Une jolie séance photo immortalisée par l’objectif de Stéphanie Branchu de Temps & Instant

Sweet table Yellow & rose tendre 123 merveilles